Bolo de milho verde delicioso e fácil

Bolo de minho verde em lata
Vamos adoçar um pouco a vida. Este bolo de milho verde é sensacional, fácil de fazer e fica delicioso. Um bolo de milho verde, feito com milho de latinha, aquele em conserva, fica uma delícia. A massa do bolo é preparada no liquidificador, tudo para facilitar e adoçar a vida das quituteiras e dos quituteiros.

Ingredientes:
2 vidros de leite de coco (400 ml)
1 xícara (chá) de coco ralado 
1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde escorrido
4 ovos
1/2 xícara (chá) de margarina
Bolo fácil de milho verde1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos (tipo milharina)
1 pacote de pó para pudim de coco ou baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Fica pronto em: 1 hora
Rende: 20 porções

Modo de preparo:
Bata no liquidificador metade do leite de coco, metade do coco ralado, o leite, o milho, os ovos, a margarina, os flocos de milho e o pó para pudim até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio  pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Bolo feito no liquidificadorLeve ao fogo médio, o leite de coco e o coco ralado restantes e deixe levantar fervura.
Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a calda da panela. Sirva em temperatura ambiente.
(Recebi a receita por e-mail)
(Imagens decorativas)

Bom apetite!

Abraços e muita paz!
  

Uso terapêutico da castanha da índia

Uso terapêutico da castanha da índia
O uso terapêutico da castanha da índia, do chá de folhas e do chá de sementes está indicado para os males da circulação sanguínea.
A castanha da índia é um poderoso agente contra diversos males decorrentes de má circulação sanguínea. Diversos princípios atívos, como os taninos, fazem da castanha da índia um produto muito eficaz nos casos de varizes e hemorróidas. Sua ação vasoconstritora aumenta a resistência dos vasos capilares e reduz inflamações, diminuindo consequentemente o desconforto e a dor, inclusive nas flebites. A castanha fortalece as paredes dos vasos, diminuindo a fragilidade e proporcionando a reabsorção dos edemas, por estes motivos são muito indicada nos casos de varizes, hemorróidas, doenças uterinas e circulatórias.

Uso da castanha da índiaA Castanha da Índia, planta medicinal conhecida também como castanheiro da índia, é muito utilizada no tratamento de insuficiência venosa, varizes, e também serve para complementar o tratamento de hemorróidas e flebites.
O castanheiro da índia (Aesculus hippocastanum) é uma árvore robusta até 25 metros de altura, com copa enorme e abobadada. O seu fruto designa-se como castanha da índia, e é usado pela medicina popular contra problemas de circulação sanguínea.
A castanha da índia vem sendo muito procurada, sendo uma das últimas novidades no combate às hemorróidas e varizes.

As várias propriedades da castanha da índia:
A castanha da índia é adstringente, antiedêmica, antiinflamatória, estimulante e hemostática. A castanha é indicada em casos de problemas circulatórios, cólicas menstruais, edemas por má circulação, insuficiência venal, TPM, hemorróida e varizes. Também é eficaz no combate aos vermes.
Propriedades da castanheira da índiaAs finalidades da castanha da índia na medicina fitoterápica incluem o tratamento de hemorróidas e varizes, mas é também reconhecido mundialmente como um poderosíssimo antiinflamatório. A castanha da índia e muito utilizada pela medicina popular para a prevenção e o tratamento de doenças da circulação sanguínea.

Benefícios do uso da castanha da índia:
Ameniza e previne as indesejadas varizes, que são veias superficiais dilatadas, que costumam incomodar mulheres e homens, por causa do aspecto que dão a pele.
Auxilia o tratamento das incômodas hemorróidas, que consiste na inflamação ou dilatação de veias ao redor do ânus, causando dor e, às vezes, sangue.
Trata equimoses, as pequenas infiltrações de sangue que são consequências do rompimento de vasos capilares.
Auxilia no tratamento para eliminar edemas, que são acúmulos anormais de líquidos em partes específicas do corpo.
Ótimos benefícios da castanha da índiaTrata casos de tromboflebites e prostatite.
Ótima para mulheres em fase de menstruação, pois melhora as cólicas menstruais, a famosa TPM e a dor nas pernas.
Trata inchaços em geral, causados por má circulação.
Atua no tratamento de dermátites.
Ameniza diversas inflamações na pele.
É recomendável em casos de eczemas.
Pode ajudar a emagrecer se somada a uma boa dieta, já que evita o acúmulo anormal de líquidos e inchaços.

Como consumir e onde comprar: 
Para fins medicinais, o chá com as folhas é o mais indicado, mas a castanha em si pode ser adicionada à sua alimentação. Uma por dia ou pelo menos algumas vezes na semana para acostumar, é uma boa opção. Existe também a possibilidade de consumí-la em cápsulas.
A castanha da índia pode ser comprada em mercados, lojas especializadas em chás e outras especiarias ou pela internet.
A castanha da índia também se pode encontrar em forma de cápsulas no mercado, estas são bastante usadas para tratar a celulite. Também podemos encontrar esta planta medicinal em cremes, comprimidos e tintura.

Onde comprar castanha da índiaComo preparar o chá de castanha da índia:
Meia colher de sopa de semente da castanha da índia.
Uma xícara de água.
Ferva os ingredientes durante 5 a 10 minutos, espere que arrefeça um pouco, coe e beba. É aconselhado fazer isto duas vezes ao dia, uma após do almoço e outra após o jantar até que os sintomas da circulação ruim desapareçam.

Reações adversas:
Alguns indivíduos, contudo, podem apresentar reações indesejadas quando em contato com a castanha da índia, entre essas reações, podemos citar alergias, coceiras e irritações cutâneas, pode ser tóxica ao fígado e ao cérebro e em alguns casos, pode haver potencialização de seu efeito anticoagulante. Por isso, antes de consumir a castanha da índia, o ideal é consultar seu médico.

Castanha da índia uso medicinal


Abraços e muita paz!

Os ricos benefícios da batata da terra

Benefícios da batata doce
Alguns alimentos são muito importantes para a manutenção de nossa saúde, entre eles podemos encontrar os ricos benefícios da batata da terra ou batata doce.
A batata da terra ou batata doce é um tubérculo rico em carboidratos e vitaminas, tem baixo índice glicêmico, o que fez este alimento causar grande interesse nos adeptos de atividades físicas, acabou por virar o carboidrato do momento. Além disso, ela é muito benéfica para o nosso organismo, pois é um dos alimentos mais nutritivos do mundo. Ainda é um alimento rico em fibras, potássio, e fonte de ferro. Temos facilidade para uso desse alimento, pois é a quarta hortaliça mais cultivada no Brasil.

Ricos benefícios da batataA batata doce, também chamada batata da terra, batata da ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Originária dos Andes, se espalhou pelos trópicos e subtrópicos de todo o mundo. É a quarta hortaliça mais cultivada no Brasil e a que possui o maior índice de produtividade de quilocalorias por hectare por dia.
As folhas e brotos da batata doce são comestíveis após breve cozimento, saborosas e nutritivas, constituindo verdura de produção facílima e abundante. (Fonte: Wikipédia)

A batata da terra é um dos alimentos mais nutritivos do mundo. A Batata doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, liberando glícose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio chamado insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras). Rica em fibras, também é fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de apresentar alto teor de vitamina E

Batata da terra com cascaA melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce ou batata da terra na dieta é de forma cozida e com casca. É necessário cuidado com a preparação devendo se evitar fritar, pois a fritura vai aumentar a gordura na batata doce prejudicando a saúde.

Benefícios da batata da terra ou batata doce.
Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho de massa muscular porque libera a glicose no sangue lentamente.

Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico. O carotenóide na batata doce pode ajudar seu corpo a responder à insulina e estabilizar o açúcar no sangue. A batata doce também tem uma quantidade significativa de vitamina B6, ajudando na resistência na doença do coração.

Auxilia no emagrecimento, pois diminui o apetite pela riqueza em fibras. Batata doce ou batata da terra é uma boa fonte de fibra dietética, ajudando a promover um sistema digestivo saudável. A investigação descobriu que eles também podem ajudar a limpar metais pesados como arsênio e mercúrio do trato digestivo. Ela é digerida com mais lentidão pelo organismo, o que gera a sensação de saciedade por mais tempo.
Seu efeito emagrecedor apareceu de uma pesquisa científica da College of Agriculture and Life Sciences, EUA. Ela tem baixo índice glicêmico, portanto é digerida mais lentamente pelo corpo, dando saciedade por mais tempo e prorrogando a vontade de comer novamente, o que combate a obesidade.

Batata doce cozidaFortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A. A vitamina A que contém na batata da terra ou batata doce, atua diretamente no sistema imunológico, tornando-o mais eficiente e resistente.
A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial. A pesquisa mostrou que o pigmento antocianina antioxidante é abundante no amido da batata doce, o que pode diminuir os perigos apresentados por metais pesados e dos radicais de oxigênio.

Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras. Seu alto teor de fibra solúvel auxilia na redução tanto de açúcar no sangue como no colesterol.

Faz bem para a pele graças a vitamina E. A vitamina E ajuda a proteger as nossas células dos compostos tóxicos que entram no nosso organismo.

Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A. A vitamina A atua como antioxidante que combate os radicais livres, retardando o envelhecimento da pele, prevenindo contra as células cancerígenas e mantendo as células saudáveis.

Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C. Riquíssima em vitamina C, fundamental na construção dos ossos, a batata doce também auxilia na cicatrização e na digestão, além de manter a boa saúde do sistema imunológico.

Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C. A vitamina C atua auxiliando a absorção dos nutrientes no organismo, além de regular a pressão arterial.

Benefícios batata da terraA Batata doce tem propriedades antiinflamatórias. Graças à vitamina C, vitamina B6, beta-caróteno, e manganês. Elas são eficazes na cura de inflamações internas e externas. A Inflamação reduzida foi demonstrada em tecido de cérebro e tecido nervoso em todo o corpo após o consumo da batata da terra ou batata doce.
Esses tubérculos são ricos em beta-criptoxantina, que ajudar na prevenção de doenças inflamatórias crônicas, como a artrite reumatóide. Estudos descobriram que aqueles que comiam alimentos ricos em beta-criptoxantina foram 50% menos propensos a desenvolver artrite inflamatória do que aqueles que comiam muito desses alimentos.

Características da batata da terra ou batata doce.
A batata da terra ou doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio chamado insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras). Rica em fibras, ela também é fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de apresentar alto teor de vitamina E, conter vitamina A e C. (Fontes: índice de Saúde e Saúde Dica)

Quantidade diária recomendada.
Não tem uma dose diária recomendada. Ela deve estar calculada dentro do plano alimentar de acordo com o objetivo de cada um. É importante dosar a quantidade de batata doce porque se for consumida em excesso e não se praticar atividade física a batata doce engorda.

Batata doce emagrece
Abraços e muita paz!